2016年08月22日
2階マリーナバーレストランでは、8月末までのおすすめ食材として「北海道産の雲丹」にスポットを当てています。雲丹を使ったイタリアンや日本料理を多彩にご用意しています。
◆“タリアテッレ” 濃厚な雲丹のトマトクリームソース 1,900円
北海道産の雲丹を使用しています。雲丹の風味が濃厚なので、トマトソースとクリームは少量しか使っていません。イタリア産のチーズグラナパダーノと絡め、盛りつけてからもさらに雲丹をトッピングして贅沢に仕上げています。海の香りを感じるこの季節限定の一品なので、是非味わってみてくださいね。
他にも、雲丹を使ったイタリアンと日本料理を豊富にご用意していますので、是非8月末までの「雲丹フェア」にお越しください!
詳しくはこちら↓↓をご覧ください。
https://grandparkotaru.com/restaurantp…/seasonal-specialties/