2019年06月04日
晩春から初夏にかけては、アスパラが旬を迎えます。2階和食処 こころでも、この季節ならではのメニューとして、アスパラを使ったお料理をいくつかご用意しています!
◆アスパラとモッツァレラチーズの湯葉包み揚げ 2,000円
旬のアスパラと濃厚なモッツァレラチーズを湯葉で包み揚げた逸品。瑞々しいアスパラの甘味と熱々なチーズの塩味のコラボレーションを、抹茶塩を付けてお楽しみください。
ほかにも、旬のアスパラの滋味をシンプルに味わえる「アスパラの塩茹で タラコマヨネーズチーズ」などもご用意していますので、是非ご来店ください。