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蟹尽くしの新しいランチメニューが登場!

2018年05月07日

2階テラスブラッセリーに、ブッフェ以外のランチメニューが加わりました!自家製のかにみそドレッシングでお召し上がりいただく蟹サラダ、雲丹と一緒に揚げた蟹のかき揚げ、蟹を入れて香ばしく炊いた土鍋ご飯など、蟹をふんだんに使った御膳で、北海道ならではの味覚をたっぷりお楽しみいただけます。
この御膳を食べる時は、土鍋ご飯とかき揚げを少しずつ残しておくのがポイントです。それぞれに味わった後、残しておいたかき揚げをご飯にのせて、天茶漬けとしてもお召し上がりいただけるよう、鰹出汁や薬味もご用意しています。
一度で色々な蟹の味わいが楽しめるので、ぜひお好みのスタイルでお召し上がりください。



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