2階テラスブラッセリーのディナーブッフェでは、江別にある鈴木農園さんから仕入れた「きたあかり」という品種のジャガイモをふっくらと蒸し、たっぷりのバターや塩辛でお召し上がりいただく「じゃがバター」を提供中です。シンプルな調理法で素材の良さが一層引き立つので、お客様にも大好評です。

鈴木農園さんは、バイオベンチャーのロムという会社が取り組んでいる温暖化物質削減の試みに協力している農家さんです。農耕地から発生する温室効果ガスの削減に取り組むと同時に、安心安全な野菜作りをモットーとしているので、是非たくさん召し上がってくださいね。

ディナーブッフェでは他にも、ステーキやミニ海鮮丼を中心とした和洋中のお料理をたくさんご用意しておりますので、是非この機会にご来店ください！

詳しくはこちら↓↓をご覧ください。
https://grandparkotaru.com/restaurants/plan/dinner/dinner-buffet

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10/31にはディナーブッフェでハロウィンナイトを開催します！当日、かぼちゃ色のアイテムを持参したゲストはディナーブッフェが20％OFFとなりますので、是非かぼちゃ色のアイテムを持ってご来店ください。