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ディナー

ブルーチーズを使ったクリーミーなパスタはいかが?

2018年01月18日

2階マリーナバー&レストランでは、1月末まで、「真だち(真タラの白子)」や「チーズ」を使ったアラカルトメニューをご紹介しています。
 
◆“ペンネ” 早来産ブルーチーズとクルミのクリームソース 1,800円
ブランデーの香りをまとわせながらクルミとにんにくを軽くソテーし、たっぷりの北海道産生クリームと合わせて特製クリームソースに仕上げました。最後に早来産ブルーチーズを加え、風味やコクをプラスしています。
 
ほかにも、「真だちのムニエル ペルシャード ブルーチーズのクリームソース」、「北海道産カマンベールチーズのフライ 北あかりのロースト添え」などの洋食メニューや、「たちポン酢」、「鱈ちり小鍋」、「たち天麩羅」などの和食メニューもご用意していますので、ぜひこの機会に旬の「真だち」を使ったお料理をお楽しみください。
 

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