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UCCコーヒーマスターズ2017/18に挑戦!

2017年10月11日

グランドパーク小樽のスタッフ2名が、10/17に開催される「UCCコーヒーマスターズ2017/18」の「ラテアート部門」に参加します。
 
4分以内に同じ絵柄のラテアートコーヒーを2杯提供し、味とデザインを競います。味はミルクの温度や滑らかさ、ミルクとエスプレッソとの調和などが審査の対象となり、デザインはミルクとエスプレッソのコントラストやデザインのバランス、創造性、難易度などがチェックされます。
 
羽立・米本の2名は、年に一度のこの大会のために色々な準備をしてきました。「悔いの残らないように残りの日は常に、一定のクオリティの絵柄が描けるようしっかり練習し、当日に臨みたいと思います。」と話しています。
 
大会までの期間中、是非激励の意味も込めてラテアートコーヒーを飲みにお越しくださいね!
 
 


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