2階テラスブラッセリーのランチブッフェで開催中の「ハワイアンフェア」は、連日大盛況！夏休みに入ってからは、お子様連れでのご利用が増えています。色々なハワイアン料理が並んでいる中で、暑いときにも食べやすいお料理が人気です！

◆ロミロミサーモン
“ロミロミ”とは、ハワイの言葉で「マッサージする」とか「揉む」という意味です。サイコロ状に切ったサーモンやトマトに、玉葱、万能葱、鷹の爪、オリーブオイルを加えマッサージするように揉みこみ、塩胡椒で調味したシンプルな一品です。夏にぴったりのさっぱりとしたサラダなので、ぜひ食べてみてくださいね！

ほかにも、ロコモコ、カルアポーク、アヒポキ、アサイーボウルなど、色々なハワイアンアイテムが楽しめるフェアなので、ぜひご家族そろってご利用ください！

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