ランチ情報
ランチ

魅惑のハワイアンフェア開催中♪

2017年07月14日

2階テラスブラッセリーのランチブッフェでは、8月末まで「ハワイアンフェア」を開催中です。ハワイの伝統料理や南国テイストのお料理などが楽しめる期間限定フェアです!

◆カルアポーク
一般的なカルアポークは、豚1匹をまるごと地中のかまどの中に入れ、上から石やバナナの葉をかぶせて蒸し焼きにするハワイの伝統料理です。テラスブラッセリーでは、下味をつけた豚の肩ロースをバナナの葉で包み、スモークリキッドと共に耐熱容器に入れて3時間ほど蒸し焼きにしています。焼き上がったお肉を細かく裂き、キャベツと共に炒め、オイスターソースや醤油で調味してお届けしています。

ほかにも、ハワイを感じるお料理をご用意していますので、ぜひご来店くださいね。
 
 
***
 
グランドパーク小樽のLINE@にお友だち登録し、ショップカードをご利用いただくと、登録後の初回のランチブッフェ(またはディナーブッフェ)のご利用が20%割引となりますので、ぜひお友だち登録してくださいね!
 
LINE@ID:@grandparkotaru
 


関連記事