2階テラスブラッセリーで開催中のスイーツブッフェ「フルーツ&ベジタブルフェア」も、残り5日程のみ♪ ぜひ珍しい野菜を使ったケーキや美味しいフルーツをアレンジしたスイーツを食べに来てくださいね!
◆ホワイトアスパラガスとマスカルポーネのティラミス
マスカルポーネチーズを使った定番ティラミスに、ホワイトアスパラガスを合わせてみました。ホワイトアスパラガスの香りだけを移したので、旬の風味がほのかに漂います。スポンジにはハチミツシロップを染み込ませ、しっかりとした甘みとともにすっきりとした後味が楽しめます。
他にも、じゃがいも、トマト、ホウレン草などの野菜や、ハスカップ、レモン、日向夏などのフルーツを使った多彩なアイテムをたっぷりご用意しているほか、ハンバーガーコーナーや厳選野菜のサラダバーなど、軽食メニューもお楽しみいただけるので、レイトランチ代わりとしてもぜひご利用ください。