2階マリーナバーレストランの人気コース「山海の幸 寿司8貫 和洋ディナーコース」では、イタリア料理と握り寿司を両方お楽しみいただけます。メインのお寿司はもちろん好評ですが、セットになっているパスタを毎回楽しみにしている方もたくさんいらっしゃいますので、今日はコース内で提供しているパスタをご紹介しますね。

◆山海の幸 寿司8貫 和洋ディナーコース　3,700円
8月末までのメニューで提供しているパスタは、「“ペンネ” エビとフレッシュトマトのバジルソース」です。茹でたペンネにエビとバジルのソース、完熟トマトを絡め、粉チーズでまとめます。仕上げに新鮮なバジル（この季節、バジルはホテルのキッチン内で栽培しています！）をちぎり、最後にローストした松の実を散らすのですが、この松の実がとてもいいアクセントになります。爽やかなバジルの香りのパスタに、キリッと冷えた白ワインも一緒にいかがでしょうか？