2017年09月29日
2階テラスブラッセリーの土日祝日限定「スイーツブッフェ」では、10月末まで「秋の味覚とフランス菓子のコラボフェア」を開催中です。
◆ガトーバスク
フランスとスペインの両国にまたがるバスク地方の伝統菓子です。外側はクッキー生地で、中にはダークチェリー、アプリコット、クランベリーなどのドライフルーツなどを入れ、アーモンドとカスタードのクリームで焼き上げました。
ほかにも、「洋梨と紅茶のサバラン」、「渋皮栗のモンブラン」、「ルレ・オ・カボチャ(カボチャのロールケーキ)」など、秋の味覚たっぷり使ったフランス菓子などをご用意しています。
また、シェフ特製の軽食メニュー、バースタッフがご用意するノンアルコールカクテルやバリスタによるラテアートコーヒーのサービスなどもお楽しみいただけますので、ぜひご来店ください!