和食処 こころ お飲み物リスト

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利酒師がセレクトした日本酒を中心に、お料理に合うお飲み物をご用意しております。

期 間

当面の間、お休みさせていただきます

時 間

17:30-21:00

唎酒師厳選日本酒

・北の誉 鰊御殿 純米大吟醸 (北海道 旭川) 150ml 850円
良質な北海道産酒造好適米「吟風」を100%使用した、上品で豊かな香りと気品のある深い味わいの純米大吟醸酒です。
【原料米:吟風(北海道産) 精米歩合:50% 日本酒度:+1】

 

・田中酒造 宝川 純米 (北海道 小樽) 150ml 950円
優しい香りと程よい旨味が広がるすっきりとした辛口純米酒。
【原料米:北海道産酒造好適米 精米歩合:70% 日本酒度:+4

 

・純米 吟風 国稀 (北海道 増毛)  150ml 950円
暑寒別岳連峰を源とする質の良い水と厳選した北海道産吟風を65%まで磨き、南部杜氏の伝統で醸してます。このお酒は純米酒のコクがありながら爽やかな後味で料理を引き立てる淡麗な中辛口です。
【原料米:北海道産吟風100% 精米歩合:65% 日本酒度:+4】

 

・千歳鶴酒造 からくち柴田 (北海道 札幌) 150ml  870円
冷でも癇でも楽しめるすっきりとした切れ味と軽快さを持った本醸造辛口。
【原料米:北海道産酒造好適米 精米歩合:70% 日本酒度:+7

 

・二世古 生酛純米 北力 (北海道 二世古) 150ml 1,200円
優しさの中にも生酛らしい力強さを感じさせてくれます。鈴木農園産バイオダイナミック「北雫」を100%使用。酒名は「北」の大地の「力」が全て皆さまへと届きますように・・
【原料米:無農薬米北雫 精米歩合:60% 日本酒度:+1】

 

・加賀の井(新潟県) 150ml 1,200円
ミネラル豊富な水質の水を仕込み水に使用。後キレの良い五百万石らしい味わいが特徴の食中酒としておすすめのお酒です。
【原料米:五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:+4】

 

・出羽桜  吟醸酒(山形県) 150ml 980円
美山錦を50%に精米し、フルーティな吟醸香と爽快な味わいが楽しめる出羽桜定番の日本酒。
【原料米:美山錦 精米歩合:50% 日本酒度:+5】

 

・八海山特別本醸造(新潟県) 150ml 1,000円
新潟県を代表する日本酒。ほんのりとフルーティな香りとやわらかな甘み、旨味のある酒です。
【原料米:五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:+4】


利き酒セットもご用意しております。詳細はこちら

焼酎

・鍛高譚 (紫蘇) グラス800円 ボトル5,000円

・北海道麦 (麦) グラス800円 ボトル5,000円

・北海男爵 (芋) グラス900円 ボトル6,700円

・富乃宝山 (芋) グラス950円 ボトル8,700円

その他

▶ビール、ウイスキー、果実酒メニューはこちら

▶ソフトドリンクメニューはこちら


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Tel:0134-21-3402  E-mail:fnb.gpot@parkhotelgroup.com

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