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目の前で豪快に焼き上げる白老牛、北海道・小樽 近海産のアワビ、“食材の宝庫”・北海道の新鮮野菜など北の美食を集め、グランドパーク小樽ならではの心を込めた鉄板料理としてお届けします。 ▶English
毎日 ※火曜日定休
17:30~21:00(LO:20:00)
ご宿泊プランもご用意しております。▶ご予約はこちら
旬の食材を用いたお料理をご用意いたしますので、当日までぜひ楽しみにお待ちください。
・ともしびコース 20,000円 ・いさりびコース 25,000円(オマール海老がお楽しみいただけます) ・かがりびコース 30,000円(タラバ蟹がお楽しみいただけます)
※使用食材は変更となる場合がございます。
大人と一緒にご利用になるお子様用、または、追加オーダー用のメニューです。 ・サーロイン100g 6,000円 ・フィレ100g 7,200円 ・ガーリックライス 1,500円
『鉄板焼き こころ』は、歴史ある街・小樽におけるダイニング体験を重視したレストランです。入口でお客様をお迎えする暖簾は、明治2年に創業し、大漁旗なども手掛ける「旗イトウ製作所」に染色や製作を依頼しました。
また、鉄板焼きカウンターでは、スタッフが食事用のマットとして使用する和紙に店舗印を丁寧に押す光景が広がります。その印は、昭和 19 年創業で、小樽職人の会にも名を連ねる「松田印判店」の作です。
食事をするカウンター上には、明治 36 年創業の「浅原硝子製造所」による浮き玉を模したガラス製の箸置きをご用意しており、食事の席からは浮き玉を使用したキャンドルによる灯りの演出をお楽しみいただけます。
ホームページ予約特典
お一人様1杯/スパークリングワイン(グラス)、グラスワイン(赤or白)、生ビール、ハイボール、ジントニック、ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエールよりお選びください。 ※ホームページより事前にご予約いただいた方限定の特典です。 ※ご宿泊プラン特典との重複利用はできません。 ※他の割引や優待等との併用はできません。
レストランについてのお問い合せはこちら Tel:0134-21-3402 E-mail:fnb.gpot@parkhotelgroup.com
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