先付
　お刺身湯葉　鮭醤油　山葵　柚子

海鮮
　真鱈と活北寄貝　ケイパーソース　レモン

口直し
　炙り帆立とフルーツトマトのキウイドレッシング掛け
　オニオンスライス　バジル

肉皿
　特撰白老牛サーロイン　A4ランク　旬の焼き野菜
　特製３種のソース（にんにく醤油　塩山葵　鮭ポン酢）

食事
　卵たっぷり　青しそ香る特製ガーリックライス
　鮭節の味噌汁　香の物

デザート
　ミルクジェラート　または　抹茶アイス

先付
　お刺身湯葉　鮭醤油　山葵　柚子

温前菜
　鉄板で作る生雲丹入り出汁巻き玉子　特製ウニソース

海鮮
　オマールテールと鱈白子　アンチョビバターソース

口直し
　炙り帆立とフルーツトマトのキウイドレッシング掛け
　オニオンスライス　バジル

肉皿
　特撰白老牛サーロイン　A4ランク　旬の焼き野菜
　特製３種のソース（にんにく醤油　塩山葵　鮭ポン酢）

食事
　卵たっぷり　青しそ香る特製ガーリックライス　
　鮭節の味噌汁　香の物

デザート
　ミルクジェラート　または　抹茶アイス

先付
　お刺身湯葉　鮭醤油　山葵　柚子

海鮮
　活蝦夷鮑の生雲丹乗せ　特製カニミソソース　香草

海鮮
　オホーツク産鱈場蟹　バルサミコソース　レモン

口直し
　炙り帆立とフルーツトマトのキウイドレッシング掛け
　オニオンスライス　バジル

肉皿
　特撰白老牛サーロイン　A5ランク　旬の焼き野菜
　特製３種のソース（にんにく醤油　塩山葵　鮭ポン酢）

食事
　卵たっぷり　青しそ香る特製ガーリックライス　
　鮭節の味噌汁　香の物

デザート
　ミルクジェラート　または　抹茶アイス