道産和牛鉄板焼きコース

和食処 こころ

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  • カップル

北海道の豪華な海鮮と道産和牛が楽しめる鉄板焼きコース。素材の旨味を最大限に引き出しながら、豪快なプレゼンテーションでお届けします。

期 間

毎日

時 間

17:30〜20:30(ラストオーダー)
※事前予約にてランチタイムでもお楽しみいただけます

料 金

10,000円/12,000円/15,000円

備 考

2/8-2/16にご夕食メニューをご利用の方に、「ラウンジ de 雪あかり」の優待券(ドリンク1杯500円)をプレゼント!

詳細はこちら▶

鉄板焼きコースメニュー

【1~3月】旬の新鮮魚介と特選白老牛サーロインコース 10,000円

先付                    

 寒平目 酒盗和え キャビア添え 香草

海鮮                    

 活帆立と活北寄 ケイパーソース レモン 

口直し   

 新鮮彩りサラダ 特製カニミソドレッシング

肉皿      

 特選白老牛サーロイン A4ランク

 旬の焼き野菜 特製3種のソース(にんにく醤油 塩山葵 鮭ポン酢)

食事      

 卵たっぷり青しそ香る特製ガーリックライス

 鮭節の味噌汁 香の物

デザート

 ミルクジェラート または 抹茶アイス

【1~3月】厳選魚介と特選白老牛サーロインコース 12,000円

先付
 寒平目 酒盗和え キャビア添え 香草
御造里
 道産鰤たたき風 オニオンスライス 特製雲丹醤油
海鮮
 オマールテールと活帆立炙り 雲丹乗せ
 ガーリックバターソース レモン
口直し
 新鮮彩りサラダ 特製カニミソドレッシング
肉皿
 特選白老牛サーロイン A4ランク
 旬の焼き野菜 特製3種のソース(にんにく醤油 塩山葵 鮭ポン酢)
食事
 卵たっぷり青しそ香る特製ガーリックライス
 鮭節の味噌汁 香の物
デザート
 ミルクジェラート または 抹茶アイス

【1~3月】小樽名物八角と厳選白老牛A5ランクサーロインコース 15,000円

先付                    

 寒平目 酒盗和え キャビア添え 香草

御造里変わり      

 蝦夷鮑 カルパッチョ仕立て まろやか特製雲丹のソースで

海鮮                    

 小樽名物 八角 根深味噌とバルサミコのソース

 オホーツク産タラバ蟹 バターソース レモン

口直し                 

 新鮮彩りサラダ 特製カニミソドレッシング

肉皿      

 厳選白老牛サーロイン A5ランク

 旬の焼き野菜 特製3種のソース(にんにく醤油 塩山葵 鮭ポン酢)

食事                    

 卵たっぷり青しそ香る特製ガーリックライス

 鮭節の味噌汁 香の物

デザート             

 ミルクジェラート または 抹茶アイス

市場の状況により産地やメニュー内容が変更になる場合がございます

︎ ホームページ予約特典


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Tel:0134-21-3402  E-mail:fnb.gpot@parkhotelgroup.com

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