2016年09月22日
秋の味覚を代表する「さつまいも」を使った9月限定スイーツをご紹介します!
◆さつまいもモンブラン 430円
徳島産金時さつまいものペーストに、卵黄ベースのソースを加えてコクを出し、たっぷりのバターを混ぜ込んだこだわりのクリームを使っています。バターが入ることでさつまいもの食感を残しつつ、口溶けの良いクリームに仕上がっています。中に入っているシナモンのブリュレがクリームのおいしさを一層引き立てます。
テイクアウトのほか、ケーキセットでもお楽しみいただけますので、是非ご来店くださいね!
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