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開催中★白とフロマージュのスイーツブッフェ♪

2016年11月12日

2階テラスブラッセリーでは、12/18まで、「白」と「フロマージュ(チーズ)」をテーマにしたスイーツブッフェを開催中です。
 
白いスイーツとしては、ふわもちが癖になる純白の「白いロールケーキ」、北海道のお米を使用した「道産米のババロア フロマージュソース添え」、白い食べ物を意味するブランマンジェをあっさり風味に仕上げた「ヨーグルトのブランマンジェ 仁木産ブルーベリーソース」などをラインナップしています。
 
また、チーズが苦手な方にもおすすめできる、臭みの少ないマスカルポーネを使用した「北海道クリームチーズケーキ」や「北海道マスカルポーネティラミス」のほかに、ヨーグルトを使用した軽い口当たりの「クレメダンジュ」などの人気アイテムもご用意しています。
 
さらに、実演コーナーではパティシエが作る温かいスイーツを提供するほか、併設のバーカウンターでは、バーテンダーが作るノンアルコールカクテルやバリスタが淹れるラテアートコーヒーもお楽しみいただけます。
 
白い雪景色に変わってゆくこの季節の小樽で、是非「白」と「フロマージュ」のスイーツをたっぷりお楽しみください!
 
詳しくはこちら↓↓をご覧ください。
 
※スイーツブッフェは土日祝日限定開催です
※1日にご利用いただける人数が限られていますので、事前のご予約をおすすめします
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