2016年10月17日
2階マリーナバーレストランでは、イタリア料理と寿司を両方お楽しみいただける「山海の幸 寿司8貫 和洋ディナーコース」をご用意しています。
11月末までのメニュー内に登場するパスタは、「“ペンネ” 鶏肉と十勝マッシュルームのディアボロ」です。熱々のトマトソースとペンネを絡めて、仕上げにスライスした十勝マッシュルームを加えることによってマッシュルームの食感を残しています。シンプルな一皿ですが、トマトの酸味と鶏肉の旨味、唐辛子の控えめな辛さを絶妙なバランスでお楽しみいただけます。
他にもコース内では、前菜盛り合わせ、茶碗蒸し、握り寿司もご用意しています。是非、寒くなり始めたこの季節にピッタリな少しピリ辛なパスタとともに、多彩なお料理をお楽しみください。
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https://grandparkotaru.com/restaurants/plan/dinner/mix-dinner-course