２階テラスブラッセリーのランチブッフェでは、６月末まで、「初夏の彩り野菜＆ヘルシーフェア」を開催中です。初夏の味と言えば、カツオ。もちろん、カツオを使ったお料理も登場します！
 
◆“初夏の味”カツオのたたきコーナー 色々薬味と特製ポン酢
カツオはたたきにすることで香ばしさが加わり、味も濃厚になります。タンパク質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた栄養たっぷりの初夏のカツオを、薬味と特製ポン酢で美味しくお召し上がりください！