2階マリーナバー＆レストランでは、10月限定で鮑、北寄貝、帆立などを使った日本料理やイタリアンをご用意しています。その中から今日は、北海道で獲れる代表的な貝の刺身盛りをご紹介します。

◆貝の刺身盛り（鮑、北寄貝、帆立、つぶ）　4,500円
北海道を代表する「帆立」、コリコリとした食感の「蝦夷鮑」、苫小牧が日本一の漁獲量を誇る「北寄貝」、襟裳産が有名な「つぶ貝（蝦夷梅貝）」の盛り合わせです。寒くなると身も締まって益々甘味が増しますので、是非ご賞味ください！

◆おすすめ！
帆立や北寄貝は、軽く炙ると一段と甘味が増します。「貝の刺身盛り」をご注文のお客様には、お食事中にスタッフからお声かけしますので、ご希望の方はお気軽にお申し付けください。

他にも色々な貝を使ったお料理をたっぷりご用意していますので、是非ご来店ください！

詳しくはこちら↓↓をご覧ください。
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