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小樽願掛け焼きそば2019

2019年01月11日

2階テラスブラッセリー&ベイラウンジでは、2/11まで、和風カレー味の「小樽願掛け焼きそば(1,400円)」を提供し、受験生を応援しています。

「小樽あんかけ焼きそば親衛隊」が毎年行う特別企画に合わせたメニューで、英語の「Winner(勝者)」と音が似ているウインナーや、志望した学校に「入る」という意味の入り卵、「桜咲く」にちなんだ桜型ニンジンを共通具材とし、企画に賛同した市内の飲食店が、それぞれ独自の食材を加えたあんかけ焼きそばを提供します。

グランドパーク小樽では、あんのベースとして、「勝つ」に繋がるかつお節と「喜ぶ」にかけた昆布で和風出汁をとり、「タコ」を加えて多幸を祈り、「受かれ~」という願いを込めてカレー風味にしました。他にも、豚肉、烏賊、白菜、小松菜なども加え、具沢山に仕上げています。

胃もたれないしないあっさりとした焼きそばですが、ちゃんと勉強に集中できるよう腹持ちも良いので、ぜひこれを食べて受験に臨んでくださいね!



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